SEGI KANDUNGAN ASAM AMINO EKSATRAK DAUN BENALU DUKU

Review:

SEGI KANDUNGAN ASAM AMINO EKSATRAK DAUN BENALU DUKU

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun benalu duku terdapat dua puluh jenis asam amino dengan rerata kandungan 7,622% (b/b). Rerata dalam 4,385 mg serbuk daun Benalu duku mengandung 0,033 mg L-Asparagine, 0,017 mg L-Threonine, 0,017 mg L-Serine, 0,042 mg L-Glutamine, 0,019 mg Glycine, 0,018 mg L-Alanine, 0,013 mg L-Cystein, 0,017 mg L-Valine, 0,023 mg L-Methionine, 0,018 mg L-Isoleucine, 0,028 mg L-Leucine, 0,01 mg L-Tyrosine, 0,021 mg L-Phenylalanine, 0,015 mg L-Lysine, 0,008 mg L-Hystidine, 0,019 mg L-Arginine, 0,021 mg L-Proline, 0,009 mg L-Hydroxyproline, 0,0003 mg L-Hydroxylisine, 0,007 mg Ammonia. Kandungan asam amino serbuk daun Benalu duku 4,385 mg berkisar 7,622% dengan rincian 0,327 mg tergolong esensial dan 6,753.10-3 mg tergolong non-esensial, sedangkan kandungan non-asam amino mencapai 92,378% . Kandungan 7,622% asam amino pada daun Benalu duku diperkirakan 50% lebih kecil dibanding kandungan asam amino pada tanaman jenis non parasit. Kecilnya kandungan asam amino Benalu duku diperkirakan banyak terkait dengan struktur fisiologi tanaman induk sebagai unit penghantar terkumpulnya asam

amino pada bagian daun benalu.

Sumber: http://www.journal.unair.ac.id/filerPDF/11.%20Benalu%20Duku.pdf